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Le patissier royal parisien, ou, Traité élémentaire et pratique de la patisserie ancienne et moderne : suivi d'observations utiles aux progrès de cet art et d'une revue critique des grands bals de 1810 et 1811

Le patissier royal parisien oder elementare und praktische Abhandlung über antikes und modernes Gebäck: gefolgt von Beobachtungen, die für den Fortschritt dieser Kunst nützlich sind, und eine kritische Überprüfung der großen Bälle von 1810 und 1811

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Zusammenfassung

6-2-48,

LAC scc 2019-04-04 update (1 Karte) Auch in digitaler Form auf der Website der Library of Congress verfügbar. LC hat nur v. 1. Geschenk von A. W. Bitting am 6. Oktober 1939. Rec.

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Gebäck Kuchen Süßwaren Französisch seltene buchauswahl Abteilung für seltene Bücher und Sondersammlungen ma marie antonin carême katherine golden bitting sammlung über die gastronomiebibliothek des kongresses d une revue critique des grands bals nützliche Beobachtungen le patissier traité élémentaire Patisserie ancienne cet art ultrahohe Auflösung hohe Auflösung
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01/01/1841
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Library of Congress
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