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Zusammenfassung
Bedeutung: Das Land, auf dem Whitney Plantation liegt, wurde ursprünglich deutschen Siedlern zugestanden, die 1718 von der indischen Gesellschaft nach Louisiana gebracht wurden. Eine spanische Landkarte aus dem Jahr 1803 deutet darauf hin, dass die Plantage im Besitz von Jean Jacques Haydel war. 1820 verkaufte er es an seine Söhne Jean Jacques Jr. und Marcelin. In jenem Jahr verfügte die Plantage über 23 Gesichtsspitzen (4412 Ing. Fuß). Förderungsunterlagen deuten darauf hin, dass ein zweistöckiges Meisterhaus, eine Küche, verschiedene Lagerhäuser, Mühlen, eine dampfbetriebene Zuckermühle, Sklavenhäuser und Ställe standen. Die ältesten erhaltenen Bauten auf der Plantage, das Große Haus und die alte französische Scheune, stammen wahrscheinlich aus den Jahren 1803-1805. Handköpfige Spikes und ähnliche Abstellgleise deuten darauf hin, dass die beiden Strukturen zeitgenössisch sind. Das große Haus wurde ca. 1840 und hat sich seitdem nicht viel geändert. Vermessungsnummer: HABS LA-1194-A
Bau- / Baudaten: ca. 1805 Baubeginn
Bau- / Baudaten: ca. 1840 Nachfolgearbeit
Baujahr / Bauwerk: 1879 Nacharbeiten Marcelins Witwe behielt die Plantage bis 1867, als sie von der Bradish Johnson Co. Ltd. of New York gekauft wurde. Die Haydel-Plantage wurde nach einem Verwandten von Mr. Johnson umbenannt. 1879 zerstörte ein Brand das Zuckerhaus. 1880 ging die Plantage an Theophile Perret und Peter Edward in St. Martin über. 1946 wurde es an A.M. Barnes aus New Orleans verkauft. Seit vielen Jahren wohnt niemand mehr im Großen Haus. Die älteren Nebengebäude werden als Totenlager genutzt. Die Plantage wird bis zu diesem Zeitpunkt von der Familie Barnes bewirtschaftet. 1803 - ca.
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