Erhebungsnummer: HABS LA-1307 Bau- / Baudaten: ca.

Borden's Ice Cream Store, 1103 Jefferson Street, Lafayette, Lafayette Parish, LA Bedeutung: Erbaut 1940 als Teil eines Komplexes von Milchkühlstationen. Kühlstationen wurden zwischen Bordens Anlagen platziert, die 100 bis 150 Meilen voneinander entfernt waren. In der Mitte der Fahrt wurde die Milch entladen, gekühlt und dann auf Tanklastwagen umgeladen, um Milchverderb über lange Transportstrecken zu verhindern. Bordens Bedeutung ist nicht nur als letzter Milchladen des Unternehmens in den Vereinigten Staaten, sondern auch als Milchladen, der architektonisch seit über fünfundsechzig Jahren im Wesentlichen unverändert geblieben ist. 1940 Baubeginn