Pillsbury Milling Complex, Pillsbury "A" Mill, 116 Third Avenue / 301 Main Street, Southeast, Minneapolis, Hennepin County, MN

Für diese Struktur existiert unbearbeitetes Feldnotenmaterial: FN-3
Für diese Struktur existiert unbearbeitetes Feld-Notizmaterial: N2054
Erhebungsnummer: HABS MN-29-5-A
Baujahr / Struktur: 1880 Baubeginn
Baujahr / Bausubstanz: 1912 Nacharbeiten
Bau- / Konstruktionsdaten: 1913 Nacharbeiten
Baujahr / Bausubstanz: 1955 Nacharbeiten
Bau- / Statikdaten: nach 2013 Nacharbeiten
Bau- / Statikdaten: 1992 Nacharbeiten
Nationales Register historischer Stätten NRIS-Nummer: 66000402 Bedeutung: Diese Mühle ist das imposanteste Bauwerk an der Hauptstraße. Die noch immer in Betrieb befindliche Mühle symbolisiert mehr als jedes andere Gebäude die Rolle von Minneapolis als bedeutendes US-Flour Milling Center in den Jahren 1880-1930. Die Mühle "A" in Pillsbury war zum Zeitpunkt ihrer Fertigstellung im Jahr 1881 die größte und modernste Mühle der Welt. Es war ein Meisterwerk industriellen Designs, an dem ein Standard aller anderen Mühlen seiner Zeit gemessen wurde. Die Produktion aus dieser Mühle machte Pillsbury zum unangefochtenen Marktführer in der Mehlmühlenindustrie.