Allgemeine Informationen über die Fotosammlung des Amerikanischen Roten Kreuzes finden Sie unter http: / / hdl.loc.gov / loc.pnp / pp.anrc
Temp note: Batch 25 Sauermilchmärkte in Montenegro. "Clabber" oder saure Milch, ein führender Ernährungsartikel der Balkanvölker und von einigen Wissenschaftlern für die Langlebigkeit verantwortlich gemacht, wird hier auf dem öffentlichen Markt von Podgoritza verkauft. Aufgrund des Milchmangels wird es heute nicht mehr in so großen Mengen wie früher verwendet, aber es ist etwas, das die Menschen lieber haben würden als fast jedes andere Lebensmittel. — Allgemeine Informationen über die Fotosammlung des Amerikanischen Roten Kreuzes finden Sie unter http: / / hdl.loc.gov / loc.pnp / pp.anrc Temp note: Batch 25 Sauermilchmärkte in Montenegro. "Clabber" oder saure Milch, ein führender Ernährungsartikel der Balkanvölker und von einigen Wissenschaftlern für die Langlebigkeit verantwortlich gemacht, wird hier auf dem öffentlichen Markt von Podgoritza verkauft. Aufgrund des Milchmangels wird es heute nicht mehr in so großen Mengen wie früher verwendet, aber es ist etwas, das die Menschen lieber haben würden als fast jedes andere Lebensmittel.

Milch in die rumänische Stadt bringen. Ein Großteil der Milch, die in den größeren Städten Rumäniens konsumiert wird, kommt von Bäuerinnen, die kilometerweit auf den Straßen stapfen und die Milchkannen auf dem Kopf tragen. Diese relativ geringe Milchmenge aus den Landkreisen reicht nicht aus, um den Bedarf der Stadtbevölkerung zu decken. Tatsächlich herrscht ein gravierender Milchmangel, der besonders bedauerlich ist, weil er die Kinder in Bedrängnis bringt. Das amerikanische Rote Kreuz hat große Mengen Kondensmilch an mittellose rumänische Kinder verteilt.

Hoss Handelstage wiederbelebt. Einer der Viehmärkte in Montenegro während einer geschäftigen Stunde. Die Geschäfte werden in echter orientalischer Manier abgewickelt, wobei die Händler dem potenziellen Käufer den ersten Zugang gewähren. Es wird keine Anstrengung unternommen, den Handel anzukurbeln, das ist nicht der montenegrinische Weg. Dieses Vieh wird kilometerweit eingetrieben und respektiert alles, was die Invasionsarmee im Bezirk zurückgelassen hat. Der Mangel an Kühen erwies sich als gravierend für das Kindeswohl des Landes. Amerikanische Ärzte und Krankenschwestern finden tausende unterernährte Frauen und Kinder. Um dieser Notlage zu begegnen, verteilte das Rote Kreuz Tonnen von Kondensmilch und Lebensmitteln zusammen mit anderen Hilfsgütern.

In the Mountains of Montenegro. An aged mountaineer and his wife in front of their one-room stone house in the heart of of the Black Mountain Country. Their condition, ragged and comfortless, is typical of these people today. Their only possession of any value is the cow in the foreground. This ownership gives them a standing in the community, because cattle are rare since the enemy invasion. It is this type of people: hard-working, innocent victims of a great world upheaval that the American Red Cross is trying to aid in its relief work in the Balkans

Die größte amerikanische Farm in Großbritannien wird vom Amerikanischen Roten Kreuz als Anhängsel des neuen Rotkreuzkrankenhauses in Sarisbury in der Nähe von Southampton unterhalten. Mehr als drei Viertel des 186 Hektar großen Grundstücks, das das Krankenhausgelände umgibt, wurden für Intensivlandwirtschaft angelegt, und das Rote Kreuz wird das gesamte Gemüse und die Milchprodukte anbauen, die für das große Krankenhaus benötigt werden. Das Foto zeigt das "Hauptquartier" des Bauernhofes. Die Farm steht unter der Leitung von Frank Sherman Peer aus Rochester, N.Y., der durchaus als internationaler Landwirt bezeichnet werden könnte, denn er besitzt Farmen in New Jersey, New York, England und auf der Insel Guernsey im Ärmelkanal. Letzterer ist sein "Haustier" und seit vielen Jahren Vorzeigebetrieb und Vorbild. Dort lässt er auf einem Hektar Land vier Tonnen Heu produzieren und auf 25 Hektar 75 Stück Vieh halten.

Diese Art von Milchvieh auf der American Red Cross Hospital Farm in Salisbury England. Das Foto zeigt Kapitän Frank S. Peer, Direktor der Farm, mit einer der Jersey-Kühe, die jetzt das große Krankenhaus mit Milch versorgen. Herr Peer kommt aus Ithaka, N.Y. Zu den Kühen auf der Farm gehören dreißig Jerseys und dreißig Guernseys, die alle von den Bauern der kleinen Inseln Jersey und Guernsey im Ärmelkanal gespendet wurden, als Zeichen ihrer Wertschätzung für die amerikanischen Bemühungen im Krieg.

pp.anrc Temp note: Batch 25 Sauermilchmärkte in Montenegro. "Clabber" oder saure Milch, ein führender Ernährungsartikel der Balkanvölker und von einigen Wissenschaftlern für die Langlebigkeit verantwortlich gemacht, wird hier auf dem öffentlichen Markt von Podgoritza verkauft. Aufgrund des Milchmangels wird es heute nicht mehr in so großen Mengen wie früher verwendet, aber es ist etwas, das die Menschen lieber haben würden als fast jedes andere Lebensmittel.

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Zusammenfassung

Für die verhungerten, blutleeren Kinder muss kein Milchersatz an die Stelle reiner Milch treten, und die vom Junior Red Cross of America gelieferten Kondensmilchmarken haben einen großen Bedarf in Waisenhäusern und Krankenhäusern gedeckt. Titel, Datum und Notizen von der Bildunterschrift-Karte des Roten Kreuzes. Name des Fotografen oder Quelle des Originals von Bildunterschrift oder Negativärmel: Büro Paris. Gruppentitel: Märkte, Montenegro. Geschenk; Amerikanisches Nationales Rotes Kreuz 1944 und 1952.

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