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Dissertation sur le cacao. - Rare book, public domain, Library of Congress scan

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Summary

With this are bound the author's Dissertation sure le thé. Paris, 1787, and Dissertation sur le cacao. Paris, 1787.

Also available in digital form on the Library of Congress Web site.

Gift: A. W. Bitting, Oct. 8, 1939; Rec. R.B. 3-10-44.

LAC ecr 2019-02-15 update (1 card)

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Tags

coffee french rare book selections rare book and special collections division pierre joseph buc hoz katherine golden bitting collection on gastronomy library of congress ses différentes préparations ses propriétés sa culture tant alimentaires ultra high resolution high resolution cafe café
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Date

01/01/1787
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Source

Library of Congress
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https://www.loc.gov/
copyright

Copyright info

Public Domain

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